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文字：四個胃小姐 在內湖的住宅巷弄間開了一間名為【法國媽媽手點】的甜點店，郭建昌一介男子站在店內招呼客人時，很多人進來會感到落差，問道：咦，法國媽媽在哪裡？取名為【法國媽媽手點】，是因為甜點來自於歐洲，法國引領甜點潮流所以選用這個名字。 [...]
文字：四個胃小姐 身為巧克力控的施欣瑤，發想了很多巧克力相關的製品，重點是，做甜點是一種成就感，「做好吃的東西你自己吃會開心，給別人吃也會開心，它就是在分享愛。對我而言，吃到一個好吃的甜點，一整天都會很開心。」 [...]
文字：四個胃小姐 法國麵包只有四種材料，法國麵粉、 水、塩和酵母，香甜來源的糖、雞蛋和奶油統統付之闕如，卻能做出外酥內軟、嚼勁十足的口感，愈簡單的東西愈需要用心和深厚的工夫，當你完全了解後再去品嚐就會覺得很不簡單。 [...]
文字：四個胃小姐 台灣人不太會儲藏酒，氣候也不適合放酒，老一輩的家裡還會出現傳統酒櫃，放滿不知何年何月親朋好友送的酒，應該已經全都壞掉了，很多人問我，酒不是放愈久愈好喝，真的不是，若只是隨便放在一個角落，不如馬上喝掉。 [...]
文字：四個胃小姐 在台灣很多做生意的永遠跟你說我們家的東西最漂亮，但是不是最好的，要有一定的專業度才會知道。看不懂的別指望老闆會和你講，那是你自己的問題。阿堯師傅在菜市場與攤商長年交陪，來聽聽他來聊生意場上的生存之道。 [...]
文字：四個胃小姐 À demain這個法文的意思是明天見，是主廚黃秩綺位在南港重陽路的餐廳店名，以前她在法國米其林餐廳Divellec Restaurant實習時，每到下班都會跟同事說À demain，就像是我可以天天見到你，今天明天大後天，都希望我們能再次見面。 [...]
